Менеджер ресторана

2027729   ·   26 июля 2019, 22:53   ·   0 просмотров

Имя

Александра

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Дедовск

Заработная плата

от 40 000 руб.

График работы

Сменный график / Гибкий график

 

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

6 лет

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

31 год   (24 ноября 1993)


Опыт работы


Период работы

сентябрь 2018 — по настоящее время   (6 лет 11 месяцев)

Должность

Управляющий магазина

Компания

Суши Сет

Обязанности

Организация и контроль работы;

Обеспечение бесперебойной работы;

Обеспечение выполнения финансовых показателей, увеличение прибыли;

Контроль расходов, анализ и оптимизация затрат, ведение отчетной документации;

Заказ продукции, организация и участие в инвентаризации;

Формирование команды, развитие и мотивация персонала;

Разработка мероприятий по улучшению качества работы;

Решение административно- хозяйственных вопросов.


Период работы

сентябрь 2018 — по настоящее время   (6 лет 11 месяцев)

Должность

Управляющий

Компания

Суши Сет

Обязанности

-Организация и контроль работы в соответствии стандартов компании;

-Обеспечение бесперебойной работы;

-Обеспечение выполнения финансовых показателей, увеличение прибыли;

-Контроль расходов, анализ и оптимизация затрат, ведение отчетной документации;

-Заказ продукции, организация и участие в инвентаризации;

- Формирование команды, развитие и мотивация персонала;

-Разработка мероприятий по улучшению качества работы;

- Решение административно-хозяйственных вопросов.


Период работы

октябрь 2017 — апрель 2018   (7 месяцев)

Должность

Менеджер ресторана

Компания

Ресторан "Тануки"

Обязанности

-Подготовка зала к открытию и закрытию ресторана;

-Обучение персонала ;

-Мотивация на выполнение и перевыполнения плана по продажам ;

-Решение и предотвращение конфликтных ситуаций;

-Контроль чистоты всех подразделений ресторана ;

-Контроль выполнения стандартов компании ;

-Контроль соблюдения трудовой дисциплины, норм и правил компании ;

-Введение установленой документации;

-Инвентаризация


Период работы

март 2017 — июль 2017   (5 месяцев)

Должность

Менеджер кафе

Компания

Кафе-караоке "Red Town"

Обязанности

Обязанности: Встреча посетителей, поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей в зале,

управление персоналом (обучение новичков, мотивация сотрудников, контроль рабочего процесса), работа с документацией, отчеты, инвентаризации, разрешение конфликтных ситуаций, организация и проведение банкетов, ведение и учет кассы, выполнение служебных поручений руководителя.


Период работы

март 2015 — март 2017   (2 года 1 месяц)

Должность

Бар- менеджер

Компания

Ресторан "Снегирек"

Обязанности

Обязанности: Встреча посетителей, поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей в зале,

управление персоналом (обучение новичков, мотивация сотрудников, контроль рабочего процесса), работа с документацией, отчеты, инвентаризации, ведение и учет кассы, выполнение служебных поручений руководителя.


Период работы

апрель 2011 — август 2012   (1 год 5 месяцев)

Должность

Бармен-официант

Компания

Кафе "Сан-Марино"

Обязанности

Обязанности: Встреча гостей, выполнение заказов по бару, раздача заказов в зале, общение с гостями, чистота на рабочем месте.


Период работы

апрель 2010 — март 2011   (1 год)

Должность

Бармен-официант

Компания

Спорт-бар "Империя"

Обязанности

Обязанности: Встреча гостей, выполнение заказов по бару, раздача заказов в зале, общение с гостями, чистота на рабочем месте.


Образование


Образование

Среднее специальное

Окончание

2015 год

Учебное заведение

.

Специальность

.


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Базовый)

Водительские права

Категория B

Командировки

Не готова к командировкам

Навыки и умения

Грамотна, ответственна, пунктуальна. Легко обучаема, неконфликтна. Хорошие коммуникативные навыки. Желание учиться и продвигаться по служебной лестнице. Умение разрешать конфликтные ситуации. Устойчива к стрессам. С чувством юмора. Умею работать в команде. Способна, верю в себя, есть желание познавать новое.


Администратор кассир

от 30 000 руб.

Дедовск

Кладовщик

от 45 000 руб.

Дедовск

Водитель-экспедитор

от 65 000 руб.

Дедовск

Работник торгового зала

от 30 000 руб.

Дедовск

Менеджер по продажам/менеджер склада

от 50 000 руб.

Дедовск

Домработница сиделка

от 50 000 руб.

Дедовск

Администратор, оператор, удаленная работа

договорная

Дедовск

Кладовщик - комплектовщик

от 40 000 руб.

Дедовск

Водитель штабелера / штабелерщик

от 80 000 руб.

Дедовск

Контролер отдела качества

от 50 000 руб.

Дедовск